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Cirkel Topping Filter schäumt Ihren Latte Macciato oder Cappuccino optimal
auf. Ein gutes Topping, wie unser Cirkel Topping, hat praktisch keinen
milchfremden Eigengeschmack und ist daher geschmacklich mit Flüssigmilch zu
vergleichen. Es hat einen Magermilchpulveranteil von 40 % und ist daher die
ideale Ergänzung für Ihren Filterkaffee- oder Instant-Automaten. Auch Ihre
Schokolade bekommt mit diesem Topping eine exzellente Schaumkrone!
Ein weiterer Vorteil gegenüber Flüssigmilch ist die lange Haltbarkeit - sie
beträgt ein Jahr und länger.
Bei der Topping Herstellung wird Milch erst pasteurisiert,
anschließend konzentriert und schließlich schonend sprühgetrocknet.
Je höher die Qualität des Toppings ist, desto stabiler ist der erzeugte
Schaum - überzeugen Sie sich selbst!
Zutaten: Magermilchpulver 40 %, Milchzucker, Glukosesirup, Pflanzenfett
gehärtet, Trennmittel E341, Milcheiweiß, Stabilisator E340, Emulgatoren
E471/472c, Farbstoff E160a
Dosierungsempfehlung: 5 - 8 g auf 130 - 150 ml
Abpackung: 9 x 1000 g
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